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新発売!「ぶっかけみそラー油で釜玉きしめん」

2011年11月07日

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太田油脂株式会社
代表取締役 太田健介/本社 岡崎市福岡町字下荒追28 0564-51-9521
株式会社金トビ志賀
代表取締役 志賀重介/本社 蒲郡市丸山町4番38号 0533-69-3111
三栄鶏卵株式会社
代表取締役 市川尚宏/ G.Pセンター 岡崎市日名西町2-30 0564-24-4455
合資会社八丁味噌
代表取締役 早川久右衛門/本社 岡崎市八帖町字往環通69番地 0564-21-0151

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『ぶっかけみそラー油で釜玉きしめん』を作りました。
愛知三河のこだわり食材(ラー油、味噌、玉子、きしめん)を扱う上記4社が、コラボレーションして発売致します。個性ある味同士が美味しいコラボレーションをし、一つのメニューとして提案することで、誰でも手軽に愛知三河の味を知って頂ける新しいレシピです。
一つの箱の中に、きしめん、生卵、食べるラー油、醤油が入った商品で商品名は『ぶっかけみそラー油で釜玉きしめん』
きしめんは愛知県発祥の麺。このきしめんを、うどん店でよく見られる『釜玉うどん』の要領で生卵を絡め、八丁味噌入りのラー油をかけるという食べ方を提案する。
金トビ志賀はきしめん、三栄鶏卵は生卵、太田油脂は食べるラー油をそれぞれ提供し、八丁味噌はラー油の原料として八丁味噌を太田油脂に供給する。

販売は、インターネット限定で試験的に発売を開始し、各社の直営店での販売も現在検討している。常温で流通できる期間限定商品となる。.

●商品概要

商品名 :ぶっかけみそラー油で釜玉きしめん
内容量 :きしめん6食分、生卵6個パック、
     具入りラー油1個、醤油6袋
賞味期間:生卵の賞味期限を印字
小売価格:1,300円(税込1,365円)

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