レシピ

冷しゃぶサラダ

【2人分】
豚薄切り肉 200g
お好みの野菜 適量
ドレッシング 適量
作り方

  • 野菜は食べやすい大きさに切り、器に盛って冷蔵庫で冷やしておく。

  • 鍋にお湯を沸かし、一度沸騰させてから火を弱めて、豚肉を茹でる。

  • キッチンペーパーの上に置いて冷まし、冷蔵庫の野菜の皿にのせる。

  • ドレッシングをかける。

黒酢入り「えごま油」和風ドレッシング
黒酢入り「えごま油」和風ドレッシングはサラダのドレッシングや、刺身、冷や奴など、アイデア次第、さっぱりお料理にお使いください。
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