えごま塩焼きそば
【2人分】焼きそば用麺 2玉
豚肉薄切り 100ｇ
玉ねぎ 1/2玉
にんじん 1/3本
えごまつぶ 大さじ2
顆粒だし 小さじ1/2
塩・黒コショウ 少々
- フライパンで食べやすく切った豚肉を炒め、スライスした玉ねぎ、短冊切りにしたにんじんを加えてさらに炒め、焼きそば用麺を加える。
- 水70cc程度を入れ、顆粒だし、塩、黒こしょうで味を調える。火を止めてえごまつぶをそのまま加えて全体を混ぜ、皿に盛る。
【2人分】焼きそば用麺 2玉
豚肉薄切り 100ｇ
玉ねぎ 1/2玉
にんじん 1/3本
えごまつぶ 大さじ2
顆粒だし 小さじ1/2
塩・黒コショウ 少々
